Após denúncia veiculada em primeira mão por Verdade 98, às 17h38 da última quinta-feira (25/08), o pregão presencial 017/2022, que compõe o Processo Administrativo 0139970/2022 e trata do fornecimento de alimentação e operacionalização dos Restaurantes Populares mantidos pelo Governo do Estado foi adiado pela Secretaria de Estado do Desenvolvimento Social (SEDES), pasta responsável por estes equipamentos públicos.
Exatos 24 minutos após a publicação da matéria, às 18h02, a Comissão Setorial Permanente de Licitação da SEDES emitiu o aviso de adiamento referente ao certame:
A polêmica se deu porque uma atualização do documento, publicado originalmente há cerca de duas semanas, suprimiu a listagem dos itens que comporiam a primeira refeição do dia nos equipamentos públicos.
As páginas 40 e 41 da versão anterior do edital traziam o cardápio semanal do café da manhã, que seria composto por café com leite (mais leite do que café, como mostrava o documento), pão francês ou do tipo “massa fina” com carne moída, frango ou ovo, a depender do dia da semana, cuscuz com ovos e beiju (tapioca) com queijo. Ainda haveria um dia em que seria servido caldo de ovos com carne e cheiro verde, acompanhado de pão francês.
Na republicação do documento, a listagem simplesmente não existia mais, passando a tratar dos itens relacionados a almoço e jantar:
Logo, o café da manhã – prometido pelo governador-tampão Carlos Brandão em entrevista ao “Bom Dia Mirante” no último dia 10 de agosto – deixou de existir antes mesmo de ser servido pela primeira vez.
Os itens de feijoada e mocotó, que chegaram a começar a ser servidos, não estavam inclusos também no edital referente ao pregão eletrônico nº 017/2022.